{"id":1753,"date":"2020-01-03T16:51:15","date_gmt":"2020-01-03T19:51:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.omintassistance.com.ar\/blog\/?p=1753"},"modified":"2020-01-03T16:51:15","modified_gmt":"2020-01-03T19:51:15","slug":"las-mejores-comidas-mexicanas-para-deleitars","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.omintassistance.com.ar\/blog\/las-mejores-comidas-mexicanas-para-deleitars\/","title":{"rendered":"Las mejores comidas mexicanas para deleitarte"},"content":{"rendered":"\n

Al pensar en comidas mexicanas<\/strong>, es posible que lo primero que se te venga a la mente sean los tacos. Efectivamente, este es uno de sus platos m\u00e1s tradicionales. Pero hay mucho m\u00e1s para descubrir en la gastronom\u00eda mexicana. <\/p>\n\n\n\n

Desde el pozole hasta la cochinita pibil, M\u00e9xico cuenta con un mont\u00f3n de platos deliciosos que seguro que fascinar\u00e1n a tu paladar. \u00c9stas son las principales comidas mexicanas que ten\u00e9s que probar si est\u00e1s por viajar a M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

Tacos<\/h2>\n\n\n\n

Los tacos son sin duda uno de los platos mexicanos m\u00e1s populares<\/strong>, y con raz\u00f3n. La versi\u00f3n tradicional de este plato consta de una tortilla de ma\u00edz enrollada o doblada, con distintos ingredientes y salsas en su interior. <\/p>\n\n\n\n

Ya sea un cl\u00e1sico taco de carne asada o una versi\u00f3n repleta de verduras con champi\u00f1ones y pimientos, hay tacos para todos los gustos y comensales. Son f\u00e1ciles de hacer en casa si quer\u00e9s recrearlos en tu propia cocina.<\/p>\n\n\n\n

Pozole<\/h2>\n\n\n\n

El pozole es una sopa tradicional hecha con ma\u00edz y carne de cerdo o pollo desmenuzada<\/strong>. Suele condimentarse con cebolla y ajo, y se le a\u00f1ade col crujiente y r\u00e1banos para darle m\u00e1s textura y sabor. Se toma tanto en el desayuno como en la cena. Es un plato que te llena el est\u00f3mago sin pesarte demasiado despu\u00e9s de comerlo.<\/p>\n\n\n\n

Cochinita Pibil<\/h2>\n\n\n\n

Este plato de cerdo asado a fuego lento <\/strong>suele servirse como comida callejera, pero tambi\u00e9n puede encontrarse en establecimientos de alta cocina de todo M\u00e9xico. El cerdo se marina durante la noche en jugo de naranja, especias como el comino y el or\u00e9gano, semillas de achiote, ajo y cebolla, antes de envolverlo en hojas de pl\u00e1tano y cocinarlo lentamente al fuego hasta que est\u00e9 tierno y jugoso. <\/p>\n\n\n\n

Servido con tortillas frescas o arroz, este plato deleitar\u00e1 tus papilas gustativas con su perfil de sabor ahumado complementado con las frescas notas c\u00edtricas del adobo utilizado durante la cocci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Mole<\/h2>\n\n\n\n

Esta salsa tradicional est\u00e1 llena de sabor y suele servirse sobre el pollo<\/strong>. Se elabora con una variedad de ingredientes como nueces, chiles, especias, semillas de s\u00e9samo, chocolate y otros, todos mezclados en una pasta de consistencia espesa. <\/p>\n\n\n\n

Su complejidad hace que sea dif\u00edcil reproducirlo en casa, pero es muy f\u00e1cil de encontrar en los restaurantes de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

Ya conoc\u00e9s las comidas m\u00e1s tradicionales para degustar mientras recorr\u00e9s los distintos lugares de M\u00e9xico. Para no preocuparte por nada m\u00e1s que por disfrutar, contrat\u00e1 la asistencia al viajero OMINT Assistance<\/strong>. As\u00ed tendr\u00e1s cobertura en todo momento y en todo lugar ante cualquier imprevisto.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Sal\u00ed a probar las mejores comidas mexicanas<\/em>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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